Лента новостей

Общественное питание – самый «кризисоустойчивый» вид бизнеса. Чтобы убедиться в этом достаточно взглянуть на данные Росстата...

Делегация ТД Партнер Солюшн побывала на V ежегодном бизнес-форуме #Строим Россию вместе!, проводимом компанией Росхолод, ведущим российским дистрибьютором оборудования для сегментов HORECA и RETAIL.

Для продажи скоропортящихся продуктов помимо правильной выкладки и эффектной подсветки необходимо позаботиться и об обеспечении оптимальной температуры хранения. Для этого предназначены холодильные витрины.

Пищеварочный котел – неотъемлемая принадлежность высокопроизводительной фабрики-кухни. Он должен готовить: быстро, много и без пригорания.

У медицинских работников нет права на ошибку. В аптеках и на фармацевтических складах, в больницах и лабораториях обязаны хранить препараты в строгом соответствии с указанным изготовителем температурным режимом. Обычные бытовые холодильники для этого совершенно не подходят.

Конструкция линии раздачи – главный фактор увеличения проходимости столовой. Правильный подбор ее модулей позволяет повысить привлекательность демонстрации продукции, сохранить блюда теплыми и свежими, обеспечить высокую производительность труда персонала.

«Завтрак Шефа» — проект для шеф-поваров, су-шефов, поваров, всех, кто влюблен в еду и не представляет своей жизни без кухни. Мероприятие проводят наши партнеры из PIR Expo 24 – 26 мая 2017 г.

Наши друзья из компании Apach, всемирно известного производителя профессионального оборудования для предприятий общественного питания, провели для своих партнеров семинар "Как сделать ребрендинг предприятия питания".

Компания "Полюс", крупный российский производитель холодильного оборудования, сообщила о внесении с апреля 2017 года изменений в конструкцию серийно выпускающихся холодильных витрин.

Началось производство новой модели тестомеса - Abat ТМС-60НН-2П. Аппарат предназначен для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Каждый владелец продуктового магазина или предприятия общепита сталкивался с проблемой нехватки объема холодильного шкафа или морозильного ларя. Наиболее простое и бюджетное решение — приобретение холодильной камеры.

Современные модели пароконвектоматов позволяют не только заменить большую часть профессионального кухонного оборудования - печь, духовку, гриль, пароварку, плиту, варочный котел, но и автоматизировать сам процесс приготовления.

Ведущий отечественный производитель профессионального теплового оборудования, смоленский завод "ГРИЛЬ МАСТЕР" представил уникальную модель гриля - аппарат для выпекания венгерского калача Ф6ШМЭ (трдельник).

С 16.03.2017 появилась возможность заказывать холодильные столы POLAIR кубического дизайна с выдвижными ящиками. Столы рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +43°С в диапазоне рабочих температур от -2 до +10 °С.