Компания ТД "Партнер Солюшн" рада предложить Вам новинку, которая поступила в серийное производство - конвекционный гриль большой вместимости Ф3КЭЛ/1. Гриль предназначен для гипермаркетов, где качество, удобство, быстрота приготовления, дизайн и безопасность эксплуатации стоят на первом месте.
Новый конвекционный гриль компании GRILL MASTER отвечает всем этим требованиям и способен за 55 минут приготовить 40 тушек кур отменного качества благодаря продуманной системы конвекции горячего воздуха в камере и трёхуровневой системы приготовления.
Компания GRILL MASTER заявляет в отсутствии необходимости тратить более 12 000 Евро за подобную машину, произведенную в Европе или США. Вы ищете достойную и в тоже время доступную замену грилям таких фирм как Henny Penny, Alto Shaam, Ubert или Fri-Jado? Теперь у крупного ритейла есть возможность разумно экономить приобретая превосходный конвекционный гриль компании GRILL MASTER.
Новая модель доступна к заказу в 2 основных комплектациях – с и электронной панелью управления 1 и 2 уровня с тачскрином(2 уровень). Возможно формирование колонны – гриль/гриль на колесах со стопорами, гриль/тепловая витрина на колесах со стопорами, гриль с угольной вытяжкой/гриль на колесах со стопорами и гриль с угольной вытяжкой/тепловая витрина на колесах со стопорами.
Уже в базовой комплектации наш гриль оснащен двумя стеклянными дверьми с энергосберегающим покрытием для сквозного доступа в камеру, дополнительным вентилятором для принудительного охлаждения камеры(гриль с панелью 2 уровня), мощным галогенным освещением (600 Вт) и программируемой трёхуровневой системой приготовления продукта, термощупом для определения готовности продукта.
В качестве опции к грилю предлагается вытяжка с угольным фильтром, которая устанавливается на гриль и выполнена в едином дизайне, опционально доступна функция пароувлажнения готовящихся продуктов в гриле. Продукт сертифицирован на территории Таможенного и Европейского Союза.
Габаритные размеры, мм | 1030х750х950 |
Габариты брутто, мм | 1190х850х1200 |
Внутренние размеры камеры гриля, мм | н/и |
Производительность за 1 загрузку, шт | 40 |
Максимальное количество корзин, шт | 8 |
Максимальное количество спиц для кур, шт | 8 |
Вместимость спицы, тушек | 5 |
Вентилятор конвекции | + |
Вентилятор принудительного охлаждения камеры | - |
Мощная подсветка камеры | +, 4х150 Вт |
Стеклянные двери гриля с энергосберегающим покрытием для доступа в камеру гриля с двух сторон | +, базовая комплектация |
Регулировка температуры приготовления | +50-250оС |
Функция прокрутки основного барабана гриля | + |
Доступные версии гриля | 2: с электронной панелью управления 1 уровня с электронной панелью управления 2 уровня |
Режимы работы гриля | 4 режима(разогрев, готовка, подрумянивание, удержание) |
Количество шагов в режиме готовка(панель управления 2 уровня) | 4 |
Возможность установки гриля на витрину в 1 колонну | да |
Возможность установки гриля на гриль для увеличения одновременной производительности | да |
Принудительная вытяжка гриля с угольным фильтром | опция |
Опциональная возможность установки колес со стопорами для перемещения колонны (гриль-гриль; гриль-витрина) | да |
Поддон для жира со сливным краном специальной конструкции | + |
Потребляемая мощность, кВт | 13.5 |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Масса, кг нетто/брутто | 207/239 |
Материал изготовления | Полностью из н/стали со специальным черным покрытием Все внешние и внутренние панели выполнены из нержавеющей стали |
Опции | Комплект шампуров(спиц) для кур Комплект шампуров-уголков для кур Комплект корзин для кур и субпродуктов Стенд для конвекционного гриля Тепловая витрина с пароувлажнением и конвекцией Вытяжка гриля с угольным фильтром в едином дизайне |