Цена по запросу
Наличие товара: В наличии

Сковорода электрическая «ЭСК-80-0,27-40» предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий. Сковорода полностью выполнена из нержавеющей стали.

Количество:

Технические характеристики
Подключение 220 В, 380 В
Опрокидывание ручное
Площадь пода чаши 0.27 м2
Объем чаши 40 л
Температурный режим от 20 до 275 °С
Мощность 9 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 805 мм
Высота 950 мм
Вес (без упаковки) 108 кг
Страна-производитель Россия

Особенности:

  • Откидная крышка с возможностью фиксирования во всех положениях
  • Время разогрева пода чаши до 230 °С: 12 мин.
  • Расход электроэнергии: 1,4 кВт/ч
  • Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х195 мм
  • Толщина дна чаши: 10 мм
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Защита от перегрева
  • Количество ТЭНов: 3 шт.

Сковорода электрическая «ЭСК-80-0,27-40» предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий. Сковорода полностью выполнена из нержавеющей стали.

С этим товаром смотрят
  • Назад