новое поколение подовых шкафов с электронным управлением, внутренние габариты каждой секции 870х680х185мм, на 6 пекарских противней 600х400 или 700х450, про-ть за 1 цикл выпечки - 72 буханки (форма Л7)/42 батона/30 багетов, большая рабочая камера секций, выполненная полностью из нержавеющей стали, электронная панель управления, раздельное управления температурой нагрева ТЭНов свода и пода с шагом регулировки температуры один градус, ручное пароувлажнение, 16 программируемых режимов работы, таймер приготовления, режим отложенного запуска печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С, шибер, яркая подсветка камер секций, дверь секций шкафа с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия, все элементы шкафа произведены полностью из нержавеющей стали, включая нагревательные элементы,шкаф имеет разборную конструкцию. габариты нетто 1312х969х1694 мм 21.9 кВт, 380 В
| Габаритные размеры, мм | 1312х969х1694 |
| Габариты брутто, мм | 1392х1120х1302 |
| Пределы регулирования температуры | 40-300 °С |
| Производительность за 1 загрузку, шт | буханок - 72 (форма Л7) батонов - 42 багетов - 30 |
| Электрическая мощность | 21,9 |
| Подсветка в секциях | да |
| Внутренние габариты каждой секции | 870х680х185 мм |
| Двери секций со стеклом | да, стеклопакет из закаленного стекла |
| Подставка под шкаф | В комплекте поставки |
| Метод увлажнения | Ручной, через заливное отверстие на панели |
| Количество программируемых режимов | 16 |
| Режим отложенного запуска печи | Да |
