Товары на главной

Морозильный ларь представляет собой торговое оборудование, основным назначением которого является хранение продуктов, прошедших глубокую заморозку.

Ларь морозильный Frostor F серия S используется для заморозки и длительного хранения продуктов разного размера в складских помещениях, производственных цехах и на предприятиях общественного питания. Крышка открывается вверх, что экономит пространство и подходит для использования в небольших площадях. Конструкция ограничивает поступление тепла, благодаря этому уменьшается расход электроэнергии. При аварийном отключении около 8 часов держится минусовая температура. Ларь морозильный оснащен малошумным компрессором и охлаждающим агентом R 134 a.

Технические параметры: Полная максимальная мощность плиты, кВт 14,5 Количество горелок нормальной тепловой мощности, шт. 3 Количество горелок повышенной тепловой мощности, шт. 1 Габаритные размеры, мм 800x750x470 Масса, кг 74

Сплит-система POLAIR Standard -это коммерческая серия,в них применяются герметичные поршневые компрессоры ведущих европейских производителей. Хладагент – R 404. В качестве дросселирующего устройства используется капиллярная трубка. Терморегулятор – электронный блок управления. В стандартную комплектацию сплит-систем POLAIR Standard входят: Компрессорно-конденсаторный блок заправлен сухим азотом. Воздухоохладитель заправлен сухим азотом. Распределительная коробка с клеммной колодкой находятся внутри воздухоохладителя. Комплект медных трубок в термоизоляции длиною 5метров, дренажная трубка – 1 метр. Концы трубок запаяны или обжаты.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением. Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, вентилятор - из нержавеющей стали.

Мини-пароконвектомат ПКА 6-1/2П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Благодаря своим малыс габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим. Шесть уровней GN 1/2 (325x265 мм).

Торговая точка выполнена из самых современных материалов, удобна и эргономична. Столешница изготовлена из искусственного камня, долговечна и очень привлекательна на вид! В комплектацию входит 2 мини холодильника (или морозильника, на выбор), ящик на замке для хранения денег и тент над головой. Торговая точка оснащена шнуром для подключения к электросети. В соответствии с санитарными требованиями, в прилавок также встроена раковина с автономным водоснабжением и водоотведением. Для того , чтобы включить воду, достаточно нажать на пусковую кнопку и открыть кран. Вода подается насосом из одной 20-литровой емкости и ,затем, использованная вода попадает в такую же 20-литровую емкость.