Технические характеристики
| Подключение | 220 В, 380 В |
| Опрокидывание | ручное |
| Площадь пода чаши | 0.27 м2 |
| Объем чаши | 40 л |
| Температурный режим | от 20 до 275 °С |
| Мощность | 9 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 805 мм |
| Высота | 950 мм |
| Вес (без упаковки) | 108 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Особенности:
- Откидная крышка с возможностью фиксирования во всех положениях
- Время разогрева пода чаши до 230 °С: 12 мин.
- Расход электроэнергии: 1,4 кВт/ч
- Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х195 мм
- Толщина дна чаши: 10 мм
- Регулируемые по высоте ножки
- Защита от перегрева
- Количество ТЭНов: 3 шт.
Сковорода электрическая «ЭСК-80-0,27-40» предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий. Сковорода полностью выполнена из нержавеющей стали.
До 44 400 рублей
До 67 320 рублей
До 34 824 рубля
До 52 708 рублей
До 59 677 рублей
До 67 421 рубль
До 83 563 рубля
До 135 161 рубль
До 68 174 рубля
77 470 рублей
До 69 724 рубля
79 232 рубля
До 75 517 рублей
86 269 рублей
До 102 363 рубля
116 322 рубля
До 127 071 рубль
144 399 рублей
До 125 024 рубля
До 145 759 рублей
До 204 800 рублей
До 126 630 рублей
140 700 рублей
До 163 500 рублей
До 73 809 рублей
83 874 рубля
До 134 709 рублей
153 078 рублей
До 98 312 рублей
111 719 рублей
До 111 759 рублей
126 999 рублей
До 19 400 рублей
До 24 500 рублей
До 17 700 рублей
До 20 600 рублей
До 15 250 рублей
16 750 рублей
До 82 130 рублей
До 91 070 рублей
До 104 090 рублей
До 101 400 рублей
До 48 740 рублей
До 181 290 рублей
До 129 500 рублей
