Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2 – это удобная в эксплуатации высокотехнологичная модель, не уступающая дорогостоящим зарубежным аналогам ни в дизайне, ни в эксплуатационных характеристиках.
• Максимальная вместимость рабочей камеры пароконвектомата – 10 гастроёмкостей формата GN 1/1. Даже при полной загрузке мощная система вентиляции обеспечивает равномерный температурный режим на каждом из уровней. Максимальная температура составляет +270 градусов.
• Панель управления представляет собой цветной сенсорный дисплей, с интерфейсом которого без труда разберётся любой ваш сотрудник. Вы можете работать как в ручном, так и в автоматическом режиме. Для загрузки рецептов можно использовать разъём USB.
• Данная модель оснащена системой автоматической мойки, позволяющей выбрать режим очистки в зависимости от степени и характера загрязнения камеры. Для упрощения процедуры ополаскивания оборудование укомплектовано встроенным ручным душем.
• Дверца имеет двойное остекление, при этом первое стекло является термоотражающим. Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, которая придаёт оборудованию не только долговечность, но и презентабельный внешний вид.
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5
Номинальное напряжение, В 400/230
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10
Расстояние между гастроемкостями, мм 70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3
Габаритные размеры, мм 840x800x1055
Масса, кг 155
Парогенератор, 120 установленных программ и 360 доп, автоматическая мойка, 10 уровней GN 1/1, вся нерж, без гастроемкостей, ЖК экран, сенсорное управление, прошивка через USB
89 709 рублей
133 944 рубля
172 129 рублей
37 540 рублей
63 230 рублей
52 300 рублей
