Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 18,1 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 6 |
| Номинальный объем, л | 100 |
| Опрокидывание | ручное |
| Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 55 |
| Диаметр котла, мм | 652 |
| Габаритные размеры, мм | 1190х861х1143 |
| Масса, кг | 109 |
КПЭМ-100-ОР
Номинальный объем котла 100 литров. Имеет три режима работы. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.
Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, тигель - из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью опрокидываемых котлов серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
Опрокидываемые котлы КПЭМ-60-ОР, КПЭМ-100-ОР и КПЭМ-160-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП.
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
До 94 192 рубля
109 526 рублей
До 21 000 рублей
До 17 400 рублей
До 239 900 рублей
До 80 651 рубль
91 649 рублей
До 145 759 рублей
До 84 870 рублей
94 300 рублей
До 53 900 рублей
До 48 200 рублей
До 76 383 рубля
88 817 рублей
До 110 913 рублей
118 503 рубля
До 88 100 рублей
До 60 500 рублей
До 28 500 рублей
До 134 709 рублей
153 078 рублей
До 19 434 рубля
20 530 рублей
До 25 200 рублей
27 500 рублей
До 30 800 рублей
До 38 000 рублей
До 133 994 рубля
До 149 914 рублей
До 9 900 рублей
До 55 000 рублей
До 40 900 рублей
До 22 000 рублей
До 181 290 рублей
До 35 110 рублей
До 34 490 рублей
До 39 500 рублей
До 41 160 рублей
До 21 280 рублей
До 43 000 рублей
До 4 700 рублей
До 91 530 рублей
До 7 160 рублей
До 18 100 рублей
До 12 390 рублей
До 21 900 рублей
До 9 990 рублей
До 3 890 рублей
До 7 990 рублей
До 9 790 рублей
До 7 590 рублей
До 3 990 рублей
До 4 490 рублей
