Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 18,1 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество ТЭН-ов, шт. | 6 |
| Номинальный объем, л | 100 |
| Опрокидывание | ручное |
| Время разогрева до 95 °C, мин, не более | 55 |
| Диаметр котла, мм | 652 |
| Габаритные размеры, мм | 1190х861х1143 |
| Масса, кг | 109 |
КПЭМ-100-ОР
Номинальный объем котла 100 литров. Имеет три режима работы. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.
Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, тигель - из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью опрокидываемых котлов серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
Опрокидываемые котлы КПЭМ-60-ОР, КПЭМ-100-ОР и КПЭМ-160-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП.
Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
До 44 400 рублей
До 67 320 рублей
До 33 700 рублей
До 28 900 рублей
До 34 824 рубля
До 81 720 рублей
90 800 рублей
До 34 900 рублей
До 77 500 рублей
До 48 200 рублей
До 134 709 рублей
153 078 рублей
До 3 850 рублей
До 4 100 рублей
До 56 700 рублей
До 19 400 рублей
До 167 900 рублей
До 59 000 рублей
До 44 200 рублей
До 110 000 рублей
До 108 185 рублей
До 14 500 рублей
До 6 990 рублей
До 6 500 рублей
До 24 400 рублей
До 20 900 рублей
До 32 900 рублей
До 151 410 рублей
До 172 690 рублей
До 516 770 рублей
До 6 720 рублей
До 36 790 рублей
До 225 940 рублей
До 840 рублей
До 41 440 рублей
До 35 000 рублей
До 43 000 рублей
До 4 710 рублей
До 91 530 рублей
До 389 340 рублей
До 10 390 рублей
До 9 990 рублей
До 9 990 рублей
До 11 990 рублей
До 7 900 рублей
До 9 790 рублей
До 9 790 рублей
До 9 990 рублей
До 4 490 рублей
