емкость дежи 30л, максимальное замешивание 12л, производительность 70кг/ч, 0,85/1,1 кВт, 380 В, 770*440*970
Машины предназначены для порционного замеса теста различной консистенции на предприятиях общественного питания при производстве хлебобулочных изделий. Производить смешивание муки и воды следует в следующей пропорции: 1 кг муки на 0,15 кг воды. Максимальная масса смешивания у каждой модели своя. Данные указываются в таблице технических характеристик. Нельзя превышать массу смешиваемого теста указанного в таблице. Также нельзя использовать машину в других целях, т.к это может повлечь за собой повреждение или поломку машины.
До 100 400 рублей
До 52 000 рублей
