Механическое оборудование

10 л; 220В; 2кВт; 3,2 кг, скрытый тэн

30 л; 220В; 3,0кВт; 4,65 кг, скрытый тэн

Прилавок кассовый Полюс У-1, внешний, 1405*665*870h, выкладка=0.8м2

Планетарный миксер HLB-7 служит для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.

Картофелечистка HLP-15 предназначена для очистки картофеля и других корнеплодов на предприятиях общественного питания. Максимальная загрузка - 15 кг. Производительность - до 300 кг/ч. Бункер картофелечистки выполнен из нержавеющей стали и закрывается крышкой, в которую встроен загрузочный люк. Крышка люка изготовлена из прозрачного пластика. Картофелечистки HLP подключаются к водопроводу и канализации. В комплекте идет мезгоуловитель для предотвращения засорения канализационной системы. Установленный таймер позволяет регулировать продолжительность цикла работы. Картофелечистки HLP отличаются простотой в эксплуатации и обслуживании, отличной эргономичностью конструкции и надежностью

Машина картофелеочистительная кухонная типа МКК-150 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания

Машина картофелеочистительная кухонная типа МКК-300 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания.

В миксере HLB -B20 используется принцип планетарного движения, и для смешивания измельчённой, порошкообразной и жидкой пищи используется планетарная мешалка в барабанах. Помимо этого он выполняет и ряд других функций. Прибор работает плавно и гладко. Так как он снабжён защитным кожухом, он безопасен и надёжен. Прибор оснащен многоступенчатым скоростным режимом и имеет разные по своим свойствам мешалки; потребитель при необходимости может выбрать соответствующую скорость и соответствующую мешалку, чтобы задействовать нужную функцию. Запасные части, которые входят в контакт с пищевыми продуктами, сделаны из нержавеющей стали или имеют специальную обработку поверхности и соответствуют национальным стандартам здравоохранения.

Машины картофелеочистительные периодического действия типа МОК-150М и МОК-300М предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания. Машины выпускаются в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С.

Пилы для мяса HLS-1650A производителя Gastrotop используют для нарезки как свежего, так и замороженного мяса, птицы и рыбы. Пилы разделают крупные куски мяса или рыбы на более мелкие, отделят мясо от кости. Данное оборудование устанавливают в ресторанах, разделочных цехах, также пилы для мяса популярны в супермаркетах и магазинах.

Предназначена для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры. Загрузка картофеля осуществляется через загрузочную воронку, а выгрузка очищенного картофеля - через лоток при вращаемся абразивном диске. В картофелечистке рабочая камера выполнена из нержавеющей стали.