Купить в кредит
140 000 рублей
Наличие товара: В наличии

Пароконвектомат ATESY АПК-10-1/1-И РУБИКОН используется для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пленочной клавиатурой, наружным зондом для измерения температуры продукта, ручным душем с регулировкой струи, отверстием для слива воды, основным и дверным водосборниками, системой охлаждения слива воды в канализацию, подсветкой, а также двойной стеклянной дверью с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом.

Количество:

Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 68 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим от 30 до 270 °С
Мощность 19 кВт
Ширина 845 мм
Глубина от 780 до 845 мм
Высота 1000 мм
Вес (без упаковки) 115 кг
Страна-производитель Россия
Особенности:
  • Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами
  • Система быстрого охлаждения рабочей камеры
  • Одноходовой механизм открывания двери
  • Дверной водосборник работает даже при открытой дверце
  • Ручной механизм открывания / закрывания заглушки рабочей камеры

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная нагрузка на гастроемкость: 5 кг
  • Расход воды при работе в течение часа: не более 2 л/ч.
  • Давление воды в системе: от 1 до 6 кгс/см2
  • Номинальное напряжение на ТЭНе: 220 В
  • Рабочие режимы:
    • Режим обработки горячим воздухом при температуре от 30 до 270 °C
    • Режим обработки паром при температуре от 30 до 270 °C
    • Режим быстрого охлаждения камеры
  • Внутренние размеры камеры: 620х435х760 мм
  • Габариты с ручкой двери: 945х845х1000 мм

Пароконвектомат ATESY АПК-10-1/1-И РУБИКОН используется для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пленочной клавиатурой, наружным зондом для измерения температуры продукта, ручным душем с регулировкой струи, отверстием для слива воды, основным и дверным водосборниками, системой охлаждения слива воды в канализацию, подсветкой, а также двойной стеклянной дверью с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом.

С этим товаром смотрят
  • Назад